Bon, c’est Pavlova tout ça…
Wellington, Nouvelle-Zélande, son port, sa promenade en bord de mer, ses skateurs, ses food trucks. Une ville qui donne de suite envie de découvertes et farniente. Sauf si un petit vent froid vous...
View ArticleAnnabel Langbein, la Julie Andrieu version kiwie (épisode 1)
Autant le dire, le moment le plus marquant de mon séjour néo-zélandais, c’était chez Annabel, auteure culinaire aguerrie depuis plus de vingt ans: chroniqueuse pendant 11 ans pour l’excellent mag...
View ArticleAnnabel Langbein et sa food-party version kiwie (épisode 2)
Alors, cette vue sur le lac de Wanaka? La voilà. Annabel file cueillir le fruit de son dur labeur potager. Un jardin aussi bien tenu, alors qu’elle passe une bonne partie de l’année à Auckland, voire à...
View ArticleLe boeuf de Kobé est aussi kiwi
Les All Blacks ont mis une gentille rouste aux Bleus. C’est digéré. Alors parlons à présent de bêtes noires qui se mangent. Je vais vous faire subir une autre tartine sur l’inventivité des Kiwis. Avec...
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